La fonction
En tant que
responsable oprationnel Horeca, vous serez amen(e) :
- Assister et reprsenter les membres de la Direction Horeca
- Superviser les quipes sur les diffrents points de restauration
- Raliser et analyser des tableaux de gestion
- Superviser la gestion des stocks
- Analyser les offres de prix et contrler les factures
- Planifier le personnel en fonction des besoins et grer leurs prestations
- Traiter les appels tlphoniques ainsi que les courriers pour le dpartement Horeca
- Ragir efficacement face aux situations imprvues
Le profil
Les qualifications requises pour le poste de
responsable oprationnel Horeca comprennent :
- Baccalaurat en Gestion Htelire ou quivalent
- tre bilingue franais/nerlandais
- Avoir une exprience probante dans la gestion oprationnelle Horeca et une excellente connaissance des normes HACCP
- Avoir de l'exprience dans la planification et la gestion du personnel
- Avoir des notions de base en comptabilit
- Avoir une facilit d'adaptation diffrentes situations et pouvoir travailler en quipe
- tre dispos s'investir et voluer dans la fonction
- Avoir une bonne matrise de l'outil informatique Office
- tre flexible et disponible, tre prt travailler les week-ends et jours fris en raison du secteur d'activit
- tre dynamique, proactif, organis, rigoureux et respectueux des procdures
- Avoir une excellente prsentation
Notre client
Elu meilleur Zoo d'Europe plusieurs reprises, le parc la renomme mondiale
Pairi Daiza est la recherche d'un R
esponsable oprationnel Horeca (h/f/x)
L'offre
- Un cadre de travail unique dans une socit jeune et en perptuel dveloppement
- Un contrat dure dtermine temps plein pouvant dboucher terme sur un contrat dure indtermine
- Un emploi dans le dpartement Horeca dans un cadre unique
- Un environnement propice votre panouissement et votre volution
- Une attention particulire au dveloppement de vos comptences
Si Vous tes Passionn(e) Par Le Service La Clientle, Que Vous Avez Le Souci Du Dtail Et Que Vous Souhaitez Contribuer Au Succs Continu Du Parc Pairi Daiza, Nous Vous Encourageons Postuler Ds Aujourd'hui Pour Ce Poste Stimulant De Responsable Oprationnel Horeca. N'hsitez Plus
Envoyez votre candidature directement via le bouton
POSTULERContactez nous l'adresse
[Confidential Information]
Lieu
PAIRI DAIZA
Date de publication
21.06.2024
Personne contacter
Sara Rivas Garcia
